Skagen-fiskere åbner skibene for at modvirke fordomme

I Skagen har skipper Casper Sørensen og byens fiskere taget initiativ til at lade offentligheden komme tæt på fiskeriet. Bag projektet står Skagen Fiskeriforening sammen med turistforeningen Toppen af Danmark. Formålet er at give indsigt i, hvordan fiskerne arbejder, hvordan fangster håndteres, og hvilke miljøhensyn der bliver taget til dagligt.

Initiativet tilbyder ture ombord på fartøjer som reje-trawleren S 486 Sajoni, hvor gæster kan se arbejdsprocesser og få viden om, hvor råvarerne kommer fra. Turistdirektør Nicolai J. Nissen fremhæver, at initiativet også skal vise fisk som en sund fødevarekilde og formidle fiskeskipperens faglige engagement. Ifølge arrangørerne er et centralt budskab, at fiskerne aktivt samler affald op til land og arbejder på at optimere brændstofforbruget for at mindske klimaaftrykket.

Samtidig er initiativet et svar på det negative billede, som nogle borgere og medier har af fiskeriet, særligt i debatten om redskaber som bundtrawl. Projektet lægger vægt på åbenhed: alle interesserede skal kunne komme ombord og se praksis med egne øjne. Lokal opbakning fra både fiskere og turistaktører er afgørende for at sikre, at budskabet når bredt ud i regionen.

Faktaboks:

• Sted: Skagen.
• Skipper: Casper Sørensen.
• Fartøj nævnt: S 486 Sajoni.
• Initiativ fra: Skagen Fiskeriforening og Toppen af Danmark.
• Formål: Åbenhed om fiskeri og omtanke for miljøet.
• Aktiviteter: Ombordture, information om fangst og råvarer.
• Fokusområder: Affaldsopsamling og brændstofoptimering.
• Målgruppe: Borgere i regionen og turister.